قطايف بالكريمة

قطايف بالكريمة

************** 

المكونات: 

*********
2\1 كيلو قطايف حجم كبير
2\1 كيلو كريم شنتيه
1 ملعقة كبيره شيكولاته فورماسله ألوان

الشراب
المقادير:
كوب ونصف سكر
1 كوب مياه
2 عصير ليمونه
1 باكت فانيليا  

***************************************************

طريقة التحضير:

**************

- نحضر إناء ونضع به الماء والسكر ويرفع على النار عندما يبدأ بالغايان نضع عصير الليمون مع الفانيليا ويترك لمده (4) دقائق ثم يرفع على النار ويترك ليبرد.
- القطايف تشكل على هيئه اقماع وتحمر فى الزيت الغزير ثم نضعها فى الشراب البارد المعد مسبقاً بالسكر والماء بالطريقة المعتادة لمده دقيقه ثم تحشى الاقماع بالكريم شنتيه وتجمل بالشيكولاته الفورماسيله وتقدم. 

 

****************************************

**************************

***************

بالهنا والشفا

*************