افضل وصفات لاحلى الاكلات لست الكل من الشيف المحترف تعلم معنا طرق الطبخ باحترافيه ادخلى واتعلمى فنون الطبخ على اصولها اكلتك سر سعادة حضرتك

الاثنين، 5 أبريل 2010

طريقة تحضير الكفته






المكونات:

نصف كيلو لحمة مفرومة او نصف كيلو لحمة فراخ مفرومة
3 بيضات
كيسين فيجيتار او كيسين خلطة الكفتة
ملعقتين كبيرتين فلفل اسود
ملعقتين كبيرتين ملح
بصلة كبيرة
بقدونس





طريقة التحضير:



- يتبل اللحم فى الفلفل والملح والبصل والبقدونس ويخلط جيدا ويترك لمدة ساعتين.
- يخفق البيض ويوضع فيه اللحم ثم يصفى من البيض ويوضع فى الفيجيتار او خلطة الكفتة.
- يحمر فى الزيت على النار او يشوى على الفحم....



وبالهنا والشفا








0 التعليقات:

إرسال تعليق